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Vielseitige Verwendung: Brot, Hülsenfrüchte, gebratener Fisch, Fleisch, Brot, Chutneys, Liköre, etc.
Thailändische, indische, mexikanische, brasilianische Küche
Kreuzkümmel (=Cumin) besitzt einen unverwechselbaren Geschmack und wird in nahezu allen Küchen der Welt verwendet.
Seit langem im Indien und Orient geschätzt und jetzt auch in Deutschland prominent aufgrund seiner intensivem Farbe und seiner Heilwirkungen.
Ein Klassiker für Gemüse und viele andere Gerichte aus aller Welt ! Herkunft: Grenada (Karibik)
Kräftige Mischung ohne Glutamat und Hefe mit 14 % Gemüse
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