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Herkunft: Deutschland (Spessart) Verwendung: Brot/Brötchen, Kohlgerichte, Sauerkraut, schwere Fleischgerichte (z.B. Gänse- und Entenbraten), Kaninchen, Lamm, Gulasch, Pellkartoffeln, Spirituosen Kümmel unterstützt die Verdauung von fetten und blähenden Speisen und kann krampflösend wirken.
Kräftiges Curry mit leichter Schärfe, ohne Knoblauch
Ein Klassiker für Gemüse und viele andere Gerichte aus aller Welt ! Herkunft: Grenada (Karibik)
Wir empfehlen dazu unsere formschöne und zuverlässige Muskatmühle (siehe unten).
Seit langem im Indien und Orient geschätzt und jetzt auch in Deutschland prominent aufgrund seiner intensivem Farbe und seiner Heilwirkungen.
Premium-Pfeffer zu einem erschwinglichen Preis
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