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Senfmehl aus Gelbsenf
fein gemahlen
teilentölt (12-15% Restölgehalt)
Herkunft: Kanada
Einfach das Senfpulver mit Wasser verrühren, und schon ist ein aromatischer und mittelscharfer Senf entstanden, der sich wunderbar als Senf für Salatsoßen oder auch als Senfkruste an Braten eignet.
Übrigens ist es in Großbritannien weit verbreitet, Senf selbst herzustellen.
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