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Gewürzmischung (Paprika, Coriander, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Cayennepfeffer, Bockshornkleesamen, Kardamom, Nelken, Muskatnuss)
Verwendung: Marinieren von Grillgut, andere Fleischgerichte, auch pikante Nudel-und Reissalate
Ein kräftiges Curry für Liebhaber von viel Koriander und Fenchel.
Curry mit hohem Paprika-Anteil bei geringer Schärfe und schöner roter Farbe
Eine "reine" Mischung mit feuriger Schärfe und klarer Kreuzkümmel-Note.
mittel-scharf ! ohne Knoblauch ! sehr ergiebig: 100 g Dip-Mischung ergeben ca. 1,6 kg Dip ! schnell und einfach lange haltbar für ein Dip mischen mit Creme Fraiche, Frischkäse, Quark oder Joghurt auch zum täglichen Würzen gut einsetzbar (Soßen, Marinaden,...)
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