Ingwer gemahlen
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Beschreibung

Ingwerpulver eignet sich gut als Ersatz für frischen Ingwer oder wenn es ganz fein gemahlen benötigt wird.

Es schmeckt frisch, ähnlich einer Zitrone, und besitzt zugleich Schärfe.

Verwendung: Asiatische Küche, Lebkuchen, Printen, Milchreis, Obstsalat, Frucht-Kaltschalen

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