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Zutaten: Schwarzer Pfeffer, Thymian, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Nelken, Salbei, Zimt, Piment
Für Wildbraten, Steaks, Soßen und Beizen.
Spezialität und bei unseren Kunden sehr beliebt ! Eigene Hausmischung mit wenig Salz und höherem Gewürzanteil.
Kräftiges Curry mit leichter Schärfe, ohne Knoblauch
Für Knoblauch-Liebhaber ! Idealer Begleiter zum Grillen oder Folienkartoffeln oder als Tzatziki-Gewürz schnell und einfach sehr ergiebig (je 100g Dip-Mischung erhält man ca. 8 x 200g Dip) lange haltbar für ein Dip mischen mit Creme Fraiche, Frischkäse, Quark oder Joghurt auch zum täglichen Würzen gut einsetzbar (Soßen, Marinaden,...)
indisch-ayurvedische Gewürzmischung
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