Kurkuma-Latte Gewuerzmischung / " Golden Milk "
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1135
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Beschreibung

Zutaten: Zutaten: Kurkuma (> 50%), Zimt gemahlen, Ingwer, Muskatnuss, Pfeffer, Kardamom

Zubereitung: 1 gehäuften Teelöffel in 200 ml heiße Milch einrühren (vorzugsweise Mandelmilch).  Mit Honig oder Ähnlichem süßen, falls gewünscht.

Aroma: Kurkuma ist geschmacklich im Vordergrund und auch der Zimt kommt gut zur Geltung. Zusätzlich hat man durch den Ingwer Schärfe, die restlichen Gewürze tragen zum warmen und kräftigen Aroma bei.

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