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Kardamom besitzt ein unverkennbares Aroma und kann je nach Gericht reichlich oder sparsam eingesetzt werden.
Herkunft: Guatemala
Verwendung: vielseitig, z.B. Gebäck, Glühwein, Lebkuchen, orient. Kaffee/Tee, Fleischgerichte, Pickles, Heringe, Wurst, Pasteten, Liköre Kardamom gilt u.a. als verdauungsfördernd und aphrodisierend.
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Klassisches Brot-Gewürz grobe Struktur Zutaten: Koriander, Anis, Fenchel, Kümmel Herstellung in Deutschland
Optisch und geschmacklich herausragend ! Viel Knobi und Chili ! Superschnelle Zubereitung des Klassikers "Spaghetti Aglio e Olio".
Mildes, frisches Curry mit viel Bockshornklee, sehr beliebt bei unseren Stammkunden ! ohne Knoblauch und Salz
Ein Klassiker - lecker und gesund !
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