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Muskatnuss gemahlen

Art.Nr.:: 1034
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Beschreibung

Beschreibung

Die Muskatnuss ist einer der Gewürzklassiker und ist aus einigen Gerichten nicht wegzudenken, z.B.:

Kartoffelpüree und -gratin
Rahmspinat
Blumenkohl und andere Kohlgerichte
kräftige Gemüsesuppen
helle Soßen

Sie hat ein kräftiges Aroma und sollte daher sparsam zu Ende der Garzeit verwendet werden.

Herkunft: Grenada (Karibik)

Tip: Wir empfehlen nur in Ausnahmefällen, bereits gemahlene Muskatnuss zu verwenden. Wenn Sie ganze Muskatnüsse frisch reiben (Reibe oder Mühle), erhalten Sie ein deutlich kräftigeres und frischeres Aroma. Muskatnüsse finden Sie hier: Link einfügen !