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Aromatische schwarz Pfefferkörner für das tägliche Würzen.
Herkunft: Indien
Tip: Wer es noch aromatischer haben möchte, sollte sich für Malabar-Pfeffer oder Tellichery-Pfeffer entscheiden.
Handverlesene Spitzenqualität „Spätlese-Pfeffer“ TGSEB= Tellicherry Garbled Special Extra Bold Herkunft: Südindien
Handverlesene Spitzenqualität Herausragendes Aroma: kräftig, schwarz, leicht zitronig Herkunft: Kerala (Südindien)
Seit langem im Indien und Orient geschätzt und jetzt auch in Deutschland prominent aufgrund seiner intensivem Farbe und seiner Heilwirkungen.
Für Knoblauch-Liebhaber ! Idealer Begleiter zum Grillen oder Folienkartoffeln oder als Tzatziki-Gewürz schnell und einfach sehr ergiebig (je 100g Dip-Mischung erhält man ca. 8 x 200g Dip) lange haltbar für ein Dip mischen mit Creme Fraiche, Frischkäse, Quark oder Joghurt auch zum täglichen Würzen gut einsetzbar (Soßen, Marinaden,...)
Kräftiges Curry mit leichter Schärfe, ohne Knoblauch
pfeffrig und beißend scharf, mit leichtem Zitronenaroma
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