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Gewürzzubereitung (Zwiebel, Liebstöckel, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer, Oregano, Petersilie, Muskatnuss, Kerbel, Majoran, Sellerie, Basilikum, Paprika, Dillspitzen, Thymian, Tomate, Estragon, Schnittlauch, Bohnenkraut, Champignon, Steinsalz (23%)
Verwendung: z.B. für Sahnesoßen, Spaghetti Carbonara, Aufläufe
Einer der Lieblinge unserer Kunden, gibt Tomaten einen besonderen Pfiff.
Herkunft: Muntok (Indonesien) Premium-Qualität Etwas milder als schwarzer Pfeffer. Universell einsetzbar, insbesondere für helle Sossen.
Macis (=Muskatblüte) ähnelt dem Aroma der Muskatnuss, besitzt jedoch eine feinere Note.
klassisches Pizzagewürz, aber auch für Suppen (z.B. Tomatensuppe) sowie Fleisch- und Nudelgerichte
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