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Liebstöckel, auch Maggikraut genannt, besitzt ein kräftiges Aroma und findet Verwendung in Suppen, Salaten, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten.
Sparsam dosieren !
Herkunft: Deutschland
Bärlauch ist sehr vielseitig verwendbar und schmackhaft, mit Knoblauch-Aroma ohne die typische "Knoblauch-Fahne". Da die Saison für frischen Bärlauch sehr kurz ist, bieten wir den Bärlauch getrocknet an. Er eignet sich hervorragend z.B. für Bärlauchbutter oder -quark, Pesto, Soßen und Suppen.
Spezialität und bei unseren Kunden sehr beliebt ! Eigene Hausmischung mit wenig Salz und höherem Gewürzanteil.
Schafskäse & Co. schnell und einfach selbst einlegen, zum Überbacken würzen oder als Schafskäsecreme zubereiten !
Vielseitig einsetzbar mit moderater Schärfe
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