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Verwendung: Beizen und Marinaden (Wurst, Fleisch, Fisch, Wild), Sülze, Kohlgerichte wie z.B. Grünkohl, sauer Eingelegtes wie z.B. Gurken
Herkunft: Kanada
Aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken und bei uns für Gebäck und Fruchtiges sehr beliebt !
Basilikum ist ein Klassiker in der italienischen Küche und findet Einsatz bei Pizza, Pesto, Salaten, Soßen, Gemüsegerichten, etc.
Liebstöckel, auch Maggikraut genannt, besitzt ein kräftiges Aroma und findet Verwendung in Suppen, Salaten, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten.
Kümmel macht Speisen bekömmlicher und rundet viele Speisen in ihrer typischen Art ab. Hochwertige Qualität aus Deutschland (Spessart)
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